Rancilio Classe 11 USB Xcelsius / USB Xcelsius TALL

Η μηχανή εσπρέσο Rancilio Classe 11 επαναπροσδιορίζει την αλληλεπίδραση ανθρώπου-μηχανής. Εμπνευσμένη από τη γλώσσα των smartphone, η Classe 11 φτιάχτηκε σε υψηλά τεχνολογικά standards σχεδίασης και λειτουργικότητας.

-Xcelsius Temperature Profiling
Η τεχνολογία Xcelsius Temperature Profiling επιτρέπει στους baristas να αναδείξουν τα καλύτερα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά κάθε καφέ, χάρη στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του νερού κατά την εκχύλιση. Αυξάνοντας ή μειώνοντας τη θερμοκρασία έως και 5°C (9°F), οι baristas μπορούν να προσαρμόσουν τα ειδικά χαρακτηριστικά κάθε εσπρέσο προκειμένου να βελτιώσουν την ποιότητα του προϊόντος. Κάθε group είναι εξοπλισμένο με ένα micro-boiler 150ml με εσωτερικό θερμαντήρα 250W και σε συνδυασμό με το ειδικό υδραυλικό σύστημα, επιτρέπει την άμεση ρύθμιση της θερμοκρασίας κατά την εξαγωγή.




-Ανεξάρτητα Group & Σύστημα Multi-Boiler
Κάθε ανεξάρτητο group είναι εξοπλισμένo με micro-boiler και δύο θερμαντικά, για να εγγυάται σταθερότητα τόσο για τη θερμοκρασία του νερού όσο και για το group, προσφέροντας μέγιστη ακρίβεια σε κάθε φλιτζάνι.











-Steady Brew
Διατηρώντας τη θερμοκρασία του νερού σταθερή κατά την εκχύλιση, το Steady Brew κρατάει σταθερή την θερμοκρασία, προσφέρει αξιοπιστία και μέγιστη επαναληψιμότητα, τόσο σε στιγμές με μεγάλο φόρτο εργασίας όσο και σε συνθήκες χαμηλής χρήσης. 






-Smart Interface
Η καινοτόμος τεχνολογία είναι το μυστικό σας συστατικό, με έναν ενσωματωμένο υπολογιστή και ένα λεπτομερές σύστημα μενού, σας δίνεται η δυνατότητα να ελέγχετε την ποιότητα του καφέ σε κάθε φλιτζάνι.







-Δυναμικός Σχεδιασμός
Προσοχή στη λεπτομέρεια και στυλ εμπνευσμένο από αυτοκινητοβιομηχανία, κάνουν την Classe 11 να ξεχωρίζει με δυναμικές γραμμές, στιβαρότητα και εξαιρετική λειτουργικότητα. Η Tall version έχει ψηλότερο χώρο εργασίας και μπορεί να φιλοξενήσει shaker ύψους έως 14,5cm.








Τεχνικά Χαρακτηριστικά: 2group/3group/4group
-Διαστάσεις: 800x600x540mm | 1040x600x540mm | 1280x600x540cm
-Ισχύς: 4950-6650W | 6750-6840W | 6800-7200W 
-Τάση: 220-240V~/380-415V3N~ | 220-240 V~/380-415V3N~ | 220-240 V~/380-415V3N~
-Βραστήρας: 11lt | 16lt | 22lt
-Βάρος: 85kg | 100kg | 115kg