Το νέο ψηφιακά ρυθμιζόμενο Tamper Puq Press με minimal σχεδιασμό και ευέλικτη, ταχύτατη λειτουργία,
συνδυάζει σταθερή συμπίεση του καφέ και επανάληψη ακριβώς της ίδιας δύναμης ,
κάθε φορά που τοποθετούμε το portafilter στην υποδοχή στήριξής του.
Με μια απλή πίεση του επιθυμητού + ή – πλήκτρου επιλέγεται ψηφιακά το βάρος της πίεσης που θα ασκηθεί.
Το εύρος επιλογών της πίεσης σε κιλά, ξεκινά από τα 10 και καταλήγει στη μέγιστη δύναμη των 30 κιλών.
Η βάση ρυθμίζεται στο ύψος ώστε να είναι εφικτή η τοποθέτηση των portafilters των περισσότερων εταιριών.
Χαρακτηριστικά:
- Η βάση συμπίεσης μπορεί να είναι οποιασδήποτε από τις διαστάσεις 53 – 58.4 χιλιοστά με επίπεδη επιφάνεια
- Η χρήση του puq press ευνοεί χώρους εστίασης που απασχολούν πάνω από 2 επαγγελματίες barista, διότι δίνει απόλυτη σταθερότητα στο tamping.
- Για τον καθαρισμό αρκεί να κρατήσουμε παρατεταμένα για 3 δευτερόλεπτα το πλήκτρο στο επάνω μέρος της συσκευής για να κατεβεί η βάση συμπίεσης.
- Μόλις ολοκληρωθεί ο καθαρισμός, αρκεί ένα πάτημα στο ίδιο πλήκτρο ώστε να δοθεί εντολή να ανεβεί στη θέση αναμονής.
