Mazzer ZM - Μύλος Άλεσης Καφέ Καφεκοπτείου

Μύλος άλεσης Mazzer που μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για καφέ φίλτρου όσο και για espresso.

Με ψηφιακή ρύθμιση άλεσης που επιτρέπει στον barista να ελέγχει την απόσταση μεταξύ των μαχαιριών σε microns, ώστε η ρύθμιση άλεσης να είναι ακριβής.

Στην ψηφιακή οθόνη μπορεί να γίνει εγγραφή 20 προκαθορισμένων ρυθμίσεων άλεσης, με 4 προ-προγραμματιζόμενα κουμπιά για γρήγορη ανάκληση.

Διαθέτει σύστημα ψύξης διπλού ανεμιστήρα με ηλεκτρονικά χειριστήρια και χαμηλό rpm με εξαιρετική ταχύτητα άλεσης. Με ηλεκτρονική True Zero βαθμονόμηση που διασφαλίζει ότι οι ρυθμίσεις άλεσης είναι πανομοιότυπες από μύλο σε μύλο. Έχει χαμηλή κατακράτηση καφέ, μικρότερη από 0.45 g Η ψηφιακή οθόνη αναποδογυρίζει στο πλάι για εύκολη πρόσβαση στο θάλαμο άλεσης για καθαρισμό και αντικατάσταση των μαχαιριών.