Η Invicta είναι η αξιόπιστη, σταθερή και εύχρηστη μηχανή καφέ ενός λέβητα με μοντέρνο σχεδιασμό χωρίς διακοσμητικά στοιχεία. Το Invicta έχει σχεδιαστεί για να επιταχύνει την εξυπηρέτηση και να κάνει τις καλύτερες τεχνολογίες εξαγωγής προσβάσιμες σε όλους τους barista χάρη στον ηλεκτρονικό έλεγχο των λειτουργιών καφέ, νερού και ατμού.
12.250,00 €
9.879,03 €
(χωρίς ΦΠΑ)
Κωδικός:
70411
Η Invicta είναι η αξιόπιστη, σταθερή και εύχρηστη μηχανή καφέ single-boiler με μοντέρνο σχεδιασμό χωρίς διακοσμητικά στοιχεία. Το Invicta έχει σχεδιαστεί για να επιταχύνει την εξυπηρέτηση και να κάνει τις καλύτερες τεχνολογίες εξαγωγής προσβάσιμες σε όλους τους barista χάρη στον ηλεκτρονικό έλεγχο των λειτουργιών καφέ, νερού και ατμού.
-Steady Brew
Διατηρώντας τη θερμοκρασία του νερού σταθερή κατά την εκχύλιση, το Steady Brew κρατάει σταθερή την θερμοκρασία, προσφέρει αξιοπιστία και μέγιστη επαναληψιμότητα, τόσο σε στιγμές με μεγάλο φόρτο εργασίας όσο και σε συνθήκες χαμηλής χρήσης.
-T-switch
Χάρη στον διακόπτη 4 θέσεων T-switch, μπορεί να ρυθμιστεί διαφορετική θερμοκρασία εκχύλισης για κάθε group ξεχωριστά, ακόμη και για single-boiler μηχανές καφέ. Με το boiler ρυθμισμένο στο 1bar, μπορεί να ρυθμιστεί μια θερμοκρασία περίπου στους 90°C, 93°C, 96°C ή 99°C για κάθε group ξεχωριστά και η σωστή θερμοκρασία εκχύλισης για κάθε τύπο καφέ είναι πάντα διαθέσιμη. Το T-Switch μπορεί να ρυθμιστεί μόνο από εξειδικευμένους τεχνικούς κατά την εγκατάσταση αφαιρώντας τον θερμαντήρα ποτηριών.
-Διακόπτης Ατμού 2 Θέσεων
Η Invicta είναι εξοπλισμένη με ένα καινοτόμο διακόπτη 2 θέσεων ο οποίος μπορεί να περιστραφεί προς τα δεξιά για να ανοίξει και να κλείσει αυτόματα (λειτουργία "Purge").
-Προ-έγχυση και Μετα-έγχυση
Ο barista μπορεί να διαφοροποιήσει την πίεση του νερού τόσο στο αρχικό στάδιο (προ-έγχυση) όσο και στο τελικό στάδιο (μετά την έγχυση) της διαδικασίας εκχύλισης, επιλέγοντας μεταξύ πίεσης δικτύου ή πίεσης αντλίας και να προσαρμόσει τη διάρκεια και των δύο σταδίων.
-Οθόνη αφής 4.3”
Γρήγορη και εύκολη πρόσβαση σε όλες τις ρυθμίσεις του μηχανήματος. Υπάρχουν 2 τύποι μενού:
–«easy» με μόνο τις κύριες ρυθμίσεις και «tech» για πιο έμπειρους baristas
–3 διαφορετικά μενού αφιερωμένα σε baristas, managers και τεχνικούς
-Smart Flush
Ένα αυτόματο «ξέπλυμα» μπορεί να ενεργοποιηθεί μετά από ένα χρονικό διάστημα που ορίζετε εσείς από την τελευταία λειτουργία. Αυτή η λειτουργία διατηρεί το group στη σωστή θερμοκρασία και βελτιώνει τη θερμική σταθερότητα.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά: 2group/3group
-Διαστάσεις: 817x600x450mm | 1057x600x450mm
-Ισχύς: 4600W | 5400-6000W
-Τάση: 230V | 230V
-Βραστήρας: 11lt | 16lt
-Βάρος: 75kg | 90kg