Ο καφές δεν είναι μόνο ζεστός και αναζωογονητικός, μπορεί επίσης να είναι εξαιρετικά καλός για την υγεία σας.
Ακολουθούν 7 λόγοι για τους οποίους ο καφές μπορεί στην πραγματικότητα να είναι ένα από τα υγιέστερα ροφήματα στον πλανήτη.
1. Ο καφές μπορεί να σας κάνει ευφυέστερους
Η καφεΐνη μπλοκάρει έναν ανασταλτικό νευροδιαβιβαστή στον εγκέφαλο, οδηγώντας σε διεγερτικό αποτέλεσμα. Ελεγχόμενες μελέτες δείχνουν ότι η καφεΐνη βελτιώνει την διάθεση και την εγκεφαλική λειτουργία.
2. Ο καφές μπορεί να σας βοηθήσει να κάψετε λίπος και βελτιώνει τη φυσική απόδοση.
Η καφεΐνη αυξάνει τον μεταβολικό ρυθμό και βοηθά στην κινητοποίηση λιπαρών οξέων από τους λιπώδεις ιστούς. Μπορεί επίσης να ενισχύσει τη φυσική απόδοση.
3. Ο καφές μπορεί δραστικά να μειώσει τον κίνδυνο του διαβήτη τύπου ΙΙ
Η κατανάλωση καφέ συνδέεται με δραστικά μειωμένο κίνδυνο διαβήτη τύπου ΙΙ. Οι άνθρωποι που πίνουν αρκετά φλιτζάνια την ημέρα είναι λιγότερο πιθανό να γίνουν διαβητικοί.
4. Ο καφές μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο της νόσου του Alzheimer και του Parkinson
Ο καφές συνδέεται με ένα πολύ χαμηλότερο κίνδυνο άνοιας και νευροεκφυλιστικών διαταραχών του Αλτσχάιμερ και του Πάρκινσον.
5. Ο καφές μπορεί να είναι εξαιρετικά καλός για συκώτι σας
Ο καφές φαίνεται να είναι προστατευτικός έναντι ορισμένων παθήσεων του ήπατος, μειώνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του ήπατος κατά 40% και κίρρωσης μέχρι και 80%.
6. Ο καφές μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου
Η κατανάλωση καφέ έχει συσχετιστεί με χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου σε επιδημιολογικές μελέτες, ιδιαίτερα στους διαβητικούς τύπου II.
7. Ο καφές είναι γεμάτος θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά
Ένα φλιτζάνι καφέ περιέχει
• 6% της ΣΗΠ Παντοθενικό οξύ (Βιταμίνη Β5).
• 11% της ΣΗΠ Ριβοφλαβίνη (Βιταμίνη Β2).
• 2% της ΣΗΠ Νιασίνη (Β3) και Θειαμίνη (Β1).
• 3% της ΣΗΠ Κάλιο και Μαγγάνιο.
Ο καφές είναι επίσης η μεγαλύτερη πηγή αντιοξειδωτικών στη δυτική διατροφή, ξεπερνώντας τόσο τα φρούτα όσο και τα λαχανικά μαζί
Συμπέρασμα: Ο καφές περιέχει ένα μεγάλο ποσό αρκετών βιταμινών και μετάλλων. Είναι επίσης η μεγαλύτερη πηγή αντιοξειδωτικών στη σύγχρονη διατροφή
