Τι είναι ο barista;
Σύμφωνα με τον Alf Kramer “ο barista είναι ένας performance artist, σε μια ιεροτελεστία ιδιαίτερα σημαντική για την καθημερινή μας ζωή. Αν επαναφέρεις το τελετουργικό, αν μπορέσεις να χτίσεις προσδοκίες, αν φτιάξεις τη σωστή ατμόσφαιρα, τότε ο καφές έχει οπωσδήποτε καλύτερη γεύση. Η ιεροτελεστία, οι λέξεις, οι ήχοι, οι περιστάσεις έχουν τεράστια επιρροή στο γευστικό βίωμα.”
Στον χώρο του καφέ όμως, χωρίς ράσα δεν γίνεσαι παππάς, που σημαίνει πως ο κατάλληλος ποιοτικός εξοπλισμός αναδεικνύει το ταλέντο και τις γνώσεις του barista. Είτε είστε επαγγελματίας ή απλά ένας ενθουσιώδης λάτρης του καφέ, θα χρειαστείτε τον κατάλληλο εξοπλισμό. Έχουμε συλλέξει τις ποιοτικότερες προτάσεις της αγοράς για εξοπλισμό barista, μέσω των συνεργασιών μας με επώνυμους κατασκευαστές.
Παρακαλούμε συνδεθείτε πρώτα.
Είσοδος
Δημιουργήστε ένα δωρεάν λογαριασμό για να αποθηκεύσετε τα αγαπημένα σας στοιχεία.
ΕίσοδοςΔημιουργήστε ένα δωρεάν λογαριασμό για να χρησιμοποιήσετε τις λίστες επιθυμιών.
Είσοδος
